Yuk Nikmati Berbuka Puasa Dengan Ayam Lezat di Ayam Bakar Mas Mono.

Lauk apa yang paling sering jadi teman makan anda? Pasti banyak dari anda yang menjawab Ayam, yup memang ayam merupakan lauk paling terkenal diberbagai rumah makan diseluruh Indonesia. Bila bicara ayam maka Ayam Bakar Mas Mono sudah tidak asing yang tentu saja menu ayam bakarnya yang nikmat dan enak sudah menjadi ciri khas ditempat ini.

Berawal 2001 dari lapak kaki lima di dekat Universitas Sahid, Agus Pramono merintis usahanya dari awal dan sampai akhirnya sukses dan beralih dari kaki lima menjadi tempat makan yang saat ini berlokasi dikisaran Tebet. Lalu kesempatan untuk mengembangkan “sayap” usaha tempat makannya tiba di tahun 2009 dimana Ayam Bakar Mas Mono melakukan merger dengan PT. Baba Rafi sehingga sampai saat ini sudah memiliki 20 outlet Ayam Bakar Mas Mono yang terdapat di Jakarta, Depok dan Bogor.

Apa yang membuat Ayam Bakar Mas Mono berbeda dari ayam bakar lainnya? Ayam yang dipilih untuk disajikan merupakan ayam yang masih muda dan sudah melalui proses perebusan selama 45 menit. Hal lain yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang membalur ayam dan daging ayam yang sangat empuk dan tentu saja tidak lengkap kalau makan ayam bakar tidak ditemani dengan sambal khusus yaitu sambal bajak dan sambal petir yang dijamin akan menggoyang lidah anda. Selain menyajikan menu Ayam Bakar, Ayam Bakar Mas Mono juga memiliki menu lain, yakni ayam goreng kremes, cah kangkung, tahu tempe kuning dan tempe tahu bacem.

Untuk konsep tempat makan sendiri bisa dibilang Ayam Bakar Mas Mono mengusung konsep kasual dimana seluruh outlet mereka tidak menggunakan AC, semua bersifat alami (kecuali outlet Ayam Bakar Mas Mono di Pesanggrahan). Untuk satu outlet, Ayam Bakar Mas Mono menghabiskan sekitar 90-160 ekor ayam, bahkan outlet Ayam Bakar Mas Mono yang berada di Depok menghabiskan hingga 300 ekor ayam per hari. Seluruh ayam dan bumbu diproses melalui satu dapur di Tebet.

Bagaimana dengan harga? Anda tidak perlu khawatir, karena harga menu yang ada di Ayam Bakar Mas Mono bisa dibilang sangat terjangkau mulai dari Rp.15.000 – Rp. 22.000 untuk ayam bakar sementara Rp.3000 – Rp.10.000 untuk minuman. Untuk jam operasional, Ayam Bakar Mas Mono buka mulai dari pukul 10.00-23.00 (setiap hari).

Tunggu apalagi sempatkan diri anda untuk berbuka puasa di Ayam Bakar Mas Mono terdekat dengan anda dan nikmati pengalaman bersantap ayam bakar yang lezat.